Χριστουγεννιάτικα σοκολατάκια με 2 υλικά.

Χριστουγεννιάτικα σοκολατάκια με 2 υλικά.

Τελευταίο 10ήμερο του Νοεμβρίου. Ακολουθεί ο μήνας των Χριστουγέννων. Ωστόσο φέτος, η ατμόσφαιρα δεν είναι και πολύ χαρούμενη, όπως άλλες φορές. Μια το κλείσιμο των σχολείων, μια τα συνεχόμενα απαγορευτικά μέτρα, δεν βοηθούν και πολύ την ψυχολογία να ανεβεί. Παρόλα αυτά οι μανούλες που έχουν μικρά παιδιά στο σπίτι, οφείλουν να κάνουν ότι μπορούν για …

115 Shares
Λικέρ Μανταρίνι.

Λικέρ μανταρίνι.

Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν και όπως κάθε φορά, από την αρχή αυτού του blog, ξεκινάμε τις χριστουγεννιάτικες μας αναρτήσεις με ένα λικεράκι. Τα σπιτικά λικέρ, όπως έχουμε ξαναπεί, μας αρέσουν πολύ. Είναι οικονομικά και πολύ εύκολο να φτιαχτούν, ενώ αποτελούν και ένα πολύ ωραίο δωράκι. Πολλές φορές είναι απαραίτητα και στη ζαχαροπλαστική, για να κάνουν τα …

98 Shares
2 τούρτες γενεθλίων φτιαγμένες με σοκολάτες kinder.

2 τούρτες γενεθλίων φτιαγμένες με σοκολάτες kinder.

Προ ημερών ο Στεφανάκος έκλεισε τα 5. Όπως και κάθε άλλη χρονιά, έτσι και φέτος περίμενε πώς και πώς να του πάω μία τούρτα γενεθλίων στη τάξη του, να σβήσει τα κεράκια δίπλα στους συμμαθητές του. Έλα όμως που τη χρονιά που διανύουμε τίποτα δεν είναι το ίδιο… Οι οδηγίες που είχαμε από τις Νηπιαγωγούς, …

62 Shares
2 χρόνια blogging!

2 χρόνια blogging!

Βράδυ Παρασκευής κάπου προς τα τέλη Οκτώβρη. Καθισμένη στον καναπέ του σαλονιού, χαζεύω ένα αδιάφορο έργο στην TV. Ακούγεται μια φωνή απ’ το γραφείο: « Αγάπη μου, το πακέτο hosting σου και το domain name λήγει σε λίγες ημέρες. Θα το ανανεώσεις ή θα το αφήσεις? Τελικά, τι επιθυμείς να κάνεις?» -Παύση- (…Σιωπή…) Αλήθεια, τι …

29 Shares
Γιορτή Πάσχα-λίτσα.

Γιορτή Πάσχα-λιτσα.

Φέτος βιώνουμε ένα Πάσχα διαφορετικό. Γεμάτο περιορισμούς και απαγορεύσεις, μακριά από όλα όσα μέχρι τώρα γνωρίζαμε και είχαμε συνηθίσει να κάνουμε και το σημαντικότερο, μακριά από τα αγαπημένα μας πρόσωπα. Είναι ένα Πάσχα που νιώθω ότι χάσαμε και ειλικρινά δεν θέλω να θυμάμαι. Σήμερα αναπολώ το περυσινό μας Πάσχα. Τότε που η αυλή μας γέμισε …

122 Shares
Πασχαλινά αυγά σε παστέλ αποχρώσεις.

Πασχαλινά αυγά σε παστέλ αποχρώσεις.

Μεγάλη Πέμπτη σήμερα και η παράδοση μας επιβάλει το βάψιμο αυγών. Αν και έχω δοκιμάσει σχεδόν όλους τους πιθανούς τρόπους για βαφή αυγών, ο αγαπημένος μου και πολύ περισσότερο ο αγαπημένος των μικρών μου παιδιών, είναι αυτός με τα χρώματα ζαχαροπλαστικής. Είναι ένας τρόπος εύκολος, γρήγορος, οικονομικός και δεν αφήνει μεγάλη αναστάτωση στην κουζίνα. Αν …

147 Shares
Λικέρ Εσπεριδοειδών.

Λικέρ Εσπεριδοειδών.

Τα λικέρ είναι από τα ποτά που μου αρέσουν πολύ. Συχνά δοκιμάζω να τα φτιάχνω με διαφορετικές γεύσεις. Με λίγα λόγια είναι οινοπνευματώδη ποτά που συνήθως φτιάχνονται με αρωματικά φυτά, φρούτα και σιρόπι ζάχαρης. Όταν (όπως εμείς καλή ώρα) θέλουμε να αξιοποιήσουμε τα φρούτα της εποχής, τα λικέρ είναι μια εξαιρετική εναλλακτική. Αυτή τη φορά …

62 Shares
Frozen party.

Frozen party.

Τα γενέθλια της Μαρίλιας είναι τέλη Ιουλίου. Πολύ δύσκολο timing για πάρτι γενεθλίων. Οι περισσότεροι εκείνες τις μέρες λείπουν σε διακοπές. Ειδικά την τελευταία φορά είχαμε σημαντικές απώλειες αναφορικά με τους καλεσμένους. Αυτή άλλωστε είναι κάθε φορά και η μοναδική ανησυχία της Μαρίλιας, η οποία συχνά εύχεται να μην είχε γεννηθεί καλοκαίρι, αλλά οποιαδήποτε άλλη …

110 Shares
Πάρτυ γενεθλίων με θέμα εργοτάξιο.

Πάρτυ γενεθλίων με θέμα εργοτάξιο.

Το περασμένο καλοκαίρι γειτονέψαμε με ένα εργοτάξιο, καθώς ξεκίνησε να χτίζεται ακριβώς απέναντι από το σπίτι μας μια μονοκατοικία. Μέχρι εκείνη τη στιγμή η θέα από το σπίτι μας προς εκείνη την πλευρά ήταν πραγματικά απεριόριστη, ειδικά από τα παράθυρα του πάνω πατώματος. Όμως από ότι φαίνεται, όλα τα όμορφα πράγματα κάποτε τελειώνουν. Πέρα από …

211 Shares
Πρωτοχρονιάτικη μπουγάτσα.

Πρωτοχρονιάτικη μπουγάτσα.

Τα πρωτοχρονιάτικα έθιμα στις διάφορες περιοχές της Ελλάδας είναι πολλά και έχουν μεγάλο ενδιαφέρον. Ωστόσο στην Κρήτη συναντάμε σίγουρα το πιο γλυκό από αυτά. Όσοι επισκέπτες βρεθείτε την Πρωτοχρονιά στο Ηράκλειο, θα εκπλαγείτε από το έθιμο της μπουγάτσας. Αμέσως μετά την αλλαγή του χρόνου μικροί και μεγάλοι ξεχύνονται στους δρόμους για να αγοράσουν μπουγάτσα για …

53 Shares