Σοκολατόπιτα με σιμιγδάλι, σίγουρα η καλύτερη συνταγή για σοκολατόπιτα που έχω δοκιμάσει να φτιάξω. Υγρή, νόστιμη και ζουμερή, ότι πρέπει για εορταστικές περιστάσεις! Συνδυάστε την με μια μπάλα παγωτό βανίλια για να την απογειώσετε ακόμα περισσότερο!! ΥΛΙΚΑ Για το σιρόπι Για επικάλυψη ΕΚΤΕΛΕΣΗ Αρχικά, φτιάχνω το σιρόπι, βράζοντας όλα τα υλικά για περίπου 5 λεπτά. …
11 Οκτώβρη σήμερα, κλείσαμε ένα μήνα από τη μέρα που άνοιξαν τα σχολεία. Αλήθεια εσείς μανούλες που στέλνετε τα παιδάκια σας σχολείο (και ιδίως στο ολοήμερο) πως τα καταφέρνετε με το κολατσιό των παιδιών? Σπάτε το κεφάλι σας κι εσείς, όπως κι εγώ, τι να τους βάλετε στο ταπεράκι κάθε μέρα? Τα δικά μου παιδιά …
Υπάρχουν κάποια γενέθλια που είναι λίγο πιο ξεχωριστά από τα υπόλοιπα. Όχι μόνο γιατί προσθέτουν άλλο ένα κεράκι στην τούρτα, αλλά γιατί σηματοδοτούν και το τέλος μιας ολόκληρης εποχής. Έτσι ήταν και τα περυσινά γενέθλια της κόρης μου. Τα δωδέκατα κατά σειρά, τα οποία συνέπεσαν με την ολοκλήρωση του Δημοτικού και αυτό από μόνο του …
Για τη φετινή Γιορτή της Μητέρας, θέλαμε να δημιουργήσουμε κάτι ξεχωριστό, κάτι που να «ανθίζει» για πάντα, όπως η αγάπη μιας μαμάς. Έτσι γεννήθηκε αυτή η χειροποίητη ξύλινη σύνθεση με λουλούδια από κουκουνάρια, κλαδάκια και φυσικά υλικά, μια κατασκευή γεμάτη ζεστασιά, χρώμα και συναίσθημα. Αν αγαπήσατε την προηγούμενη φυσική μας δημιουργία με τα βότσαλα, τότε …
Η άνοιξη είναι εδώ και μαζί της φέρνει χρώματα, λουλούδια και διάθεση για ανανέωση! Είναι η ιδανική εποχή για να δώσουμε μια πιο φωτεινή και χαρούμενη πινελιά στο σπίτι μας, ακόμα και με μικρές, χειροποίητες δημιουργίες. Αυτή η κατασκευή με βότσαλα είναι ένας υπέροχος τρόπος να φέρουμε την ανοιξιάτικη διάθεση μέσα στον χώρο μας, αξιοποιώντας …
Κάθε χρόνο τέτοια εποχή, συνηθίζω να στολίζω μια μικρή γωνιά του σπιτιού με το ίδιο πασχαλινό «δεντράκι». Δεν είναι κάτι περίτεχνο, είναι όμως από εκείνα τα πράγματα που έχουν μέσα τους αναμνήσεις. Μου το είχαν φτιάξει τα παιδιά πριν από χρόνια, τότε που ήταν πολύ πιο μικρά, με χεράκια γεμάτα χρώματα και ενθουσιασμό. Από τότε, …
Μία από τις δραστηριότητες ελεύθερου χρόνου που πραγματικά απολαμβάνω είναι να ζωγραφίζω παρέα με τα παιδιά μου. Πιστεύω ακράδαντα πως η ζωγραφική δεν είναι μόνο για παιδιά. Αντίθετα, είναι από τις λίγες στιγμές μέσα στην καθημερινότητα που επιτρέπεις στον εαυτό σου να «χαλαρώσει». Σαν ενήλικες, ξεχνάμε πόσο ανάγκη έχουμε αυτή την δημιουργική ελευθερία. Να πιάνεις …
Όπως κάθε χρόνο έτσι και φέτος, είχαμε μια πολύ ενδιαφέρουσα πρόκληση! Το δημοτικό σχολείο του γιου μου διοργάνωνε διαγωνισμό χειροποίητης αποκριάτικης στολής, κι έτσι και εμείς αποφασίσαμε να φτιάξουμε μια πρωτότυπη αποκριάτικη στολή μελισσοκόμου με κυψέλη — κάτι δημιουργικό, οικονομικό και φυσικά γεμάτο… μέλι και φαντασία. Παρακάτω σας γράφω αναλυτικά πώς την φτιάξαμε, για να …
Αν ψάχνετε μια εντυπωσιακή αλλά απλή κατασκευή που μπορεί να γίνει στο σπίτι, αυτή η ιδέα με λιωμένες κηρομπογιές είναι ιδανική.Την φτιάξαμε στο πλαίσιο σχολικής εργασίας της κόρης μου στο μάθημα των Εικαστικών και το αποτέλεσμα ήταν πραγματικά εντυπωσιακό. Παρακάτω θα βρείτε αναλυτικά τα υλικά και τα βήματα για να την δημιουργήσετε κι εσείς. Υλικά …
Τα Μετέωρα βρίσκονται στη Θεσσαλία, στη βορειοδυτική άκρη του νομού Τρικάλων, πάνω από την πόλη της Καλαμπάκας και το χωριό Καστράκι και αποτελούν Μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO. Οι τεράστιοι κάθετοι βράχοι και η μοναδική γεωλογία δημιουργούν μια σκηνογραφία που μοιάζει κινηματογραφική. Είναι από εκείνα τα μέρη όπου η φύση και ο άνθρωπος συνεργάστηκαν, η φύση έφτιαξε το …
Μετά τις χειμερινές μας διακοπές στα Τρίκαλα, αποφασίσαμε πως δεν θα φεύγαμε από την περιοχή χωρίς μια εκδρομή στα αγαπημένα χωριά του Περτουλίου και της Ελάτης. Ξεκινήσαμε από τα Τρίκαλα και μέσα σε λιγότερο από μία ώρα φτάσαμε στο λευκό τοπίο της Ελάτης. Το χωριό ήταν ντυμένο στα λευκά, τα δέντρα φορτωμένα με χιόνι και …
Πέρυσι στις γιορτές αποφασίσαμε να κάνουμε ένα μικρό οικογενειακό ταξίδι και ο προορισμός μας ήταν τα πανέμορφα Τρίκαλα. Μια πόλη που συνδυάζει γιορτινή ατμόσφαιρα, ιστορία και δραστηριότητες για μικρούς και μεγάλους, ό,τι ακριβώς δηλαδή χρειάζεται μια οικογενειακή απόδραση. Ξεχωριστή εμπειρία ήταν η επίσκεψή μας στον Μύλο των Ξωτικών, έναν μαγικό κόσμο γεμάτο χρώματα, παιχνίδια και …