Όταν βρίσκεσαι καθημερινά τόσες πολλές ώρες στο σπίτι με μικρά παιδιά και πλησιάζουν Χριστούγεννα, δεν υπάρχουν και τόσες πολλές επιλογές για το πώς θα κάνεις την ημέρα τους ξεχωριστή μέσα σε συνθήκες καραντίνας. Ωστόσο, οι καλλιτεχνικές δημιουργίες, και βεβαίως η σοκολάτα μπορούν να βοηθήσουν πολύ. Έτσι και αυτή τη φορά, μέσα στην κουζίνα ψάχναμε να …
Τελευταίο 10ήμερο του Νοεμβρίου. Ακολουθεί ο μήνας των Χριστουγέννων. Ωστόσο φέτος, η ατμόσφαιρα δεν είναι και πολύ χαρούμενη, όπως άλλες φορές. Μια το κλείσιμο των σχολείων, μια τα συνεχόμενα απαγορευτικά μέτρα, δεν βοηθούν και πολύ την ψυχολογία να ανεβεί. Παρόλα αυτά οι μανούλες που έχουν μικρά παιδιά στο σπίτι, οφείλουν να κάνουν ότι μπορούν για …
Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν και όπως κάθε φορά, από την αρχή αυτού του blog, ξεκινάμε τις χριστουγεννιάτικες μας αναρτήσεις με ένα λικεράκι. Τα σπιτικά λικέρ, όπως έχουμε ξαναπεί, μας αρέσουν πολύ. Είναι οικονομικά και πολύ εύκολο να φτιαχτούν, ενώ αποτελούν και ένα πολύ ωραίο δωράκι. Πολλές φορές είναι απαραίτητα και στη ζαχαροπλαστική, για να κάνουν τα …
Τα πρωτοχρονιάτικα έθιμα στις διάφορες περιοχές της Ελλάδας είναι πολλά και έχουν μεγάλο ενδιαφέρον. Ωστόσο στην Κρήτη συναντάμε σίγουρα το πιο γλυκό από αυτά. Όσοι επισκέπτες βρεθείτε την Πρωτοχρονιά στο Ηράκλειο, θα εκπλαγείτε από το έθιμο της μπουγάτσας. Αμέσως μετά την αλλαγή του χρόνου μικροί και μεγάλοι ξεχύνονται στους δρόμους για να αγοράσουν μπουγάτσα για …
Λιγότερο από μία εβδομάδα έμεινε και το 2019 μας αποχαιρετά! Ώρα να σας δείξουμε τα φετινά ημερολόγια κουκουβάγιες που φτιάξαμε με τα πιτσιρίκια. Φέτος, αντίθετα με πέρυσι (για τα περυσινά μας ημερολόγια πάτα εδώ) σκεφτήκαμε τα ημερολόγια που θα φτιάξουμε να μην είναι χριστουγεννιάτικα. Έτσι, μπορούμε να τα έχουμε άνετα στολισμένα όλο το χρόνο. Και …
Τελευταίο 10ημερο του Δεκέμβρη και πολλές νοικοκυρές βρίσκονται ήδη σε αναζήτηση των συνταγών εκείνων που θα κάνουν το γιορτινό τραπέζι τους να ξεχωρίζει. Κι αν ο πρωταγωνιστής των Χριστουγέννων είναι αδιαμφισβήτητα η γεμιστή γαλοπούλα (σε επόμενο post θα σας παραθέσουμε την δική μας αγαπημένη συνταγή), στο πρωτοχρονιάτικο τραπέζι έχουν θέση όλα τα υπόλοιπα κρέατα. Ή …
Μερικές από τις αγαπημένες μας κατασκευές με γυάλινα βάζα είναι τα κηροπήγια και τα ανθοδοχεία. Για κάτι τέτοιες περιπτώσεις φυλάμε τα διάφορα γυάλινα βάζα από συσκευασίες όπως π.χ. η μαγιονέζα, το μέλι κλπ. Ωστόσο εκεί τα καπάκια από τα βάζα δεν τα χρειαζόμαστε. Οπότε τι κάνουμε? Τα πετάμε? Όχι βέβαια… Με λίγα και απλά υλικά …
Διανύουμε την πιο όμορφη και λαμπερή περίοδο του χρόνου. Τα σπίτια στολίστηκαν, οι δρόμοι και τα σοκάκια φωτίστηκαν ακόμη περισσότερο, οι βιτρίνες έβαλαν τα γιορτινά τους. Κακά τα ψέματα, όπου και να κοιτάξεις είναι αδύνατον να μην συναντήσει το βλέμμα σου κάποια χριστουγεννιάτικη φιγούρα ή στολίδι. Εμείς φέτος, μέσα σε όλο αυτό το εορταστικό κλίμα, …
Στο πιο κεντρικό σημείο του κήπου μας υπάρχει μια ροδιά. Κάθε τέτοια εποχή γεμίζουν τα κλαδιά της με κατακόκκινα ζουμερά ρόδια. Ειδικά φέτος οι καρποί της ξεπέρασαν κάθε προηγούμενο! Αν και λατρεύουμε τα ρόδια οικογενειακώς, μας ήταν αδύνατον να τα καταναλώσουμε όλα εγκαίρως. Για να μην πάνε χαμένα, προσπαθήσαμε να τα αξιοποιήσουμε φτιάχνοντας λικέρ. Εύγευστο …
Το αμέσως καλύτερο πράγμα αν δεν είσαι παιδί την περίοδο των Χριστουγέννων, είναι να έχεις παιδί την περίοδο των Χριστουγέννων. Πόσο μάλλον να έχεις δύο!! Το σπίτι είναι γεμάτο από γέλια, τρέλα και ενθουσιασμό σε μόνιμη βάση! Tα λαμπάκια στο δέντρο αναβοσβήνουν, από το ραδιόφωνο ακούγονται ασταμάτητα χριστουγεννιάτικα τραγουδάκια, η κουζίνα μοσχομυρίζει μελομακάρονα και κουραμπιέδες, …