Αν και εσείς θέλετε κάποια φορά να γιορτάσετε τα γενέθλια του συζύγου και παράλληλα να κάνετε την διαφορά, σας έχουμε δύο ιδέες μούρλια…
Ιδέα 1: ΠΙΤΟΤΟΥΡΤΑ!
ΥΛΙΚΑ.
- 500γρ. ψημένο χοιρινό γύρο
- Γίγας πίτες (κατά βούληση, εμείς χρησιμοποιήσαμε 6 για να δώσουμε ύψος στην πιτότουρτα μας)
- Μπέικον σε φέτες
- Τυρί τριμμένο (εμείς χρησιμοποιήσαμε gouda)
- 200 γρ. μαγιονέζα
- 100γρ. μουστάρδα
- Ντοματίνια
- 1 κρεμμύδι κομμένο σε φέτες
- Λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο
- 1 κουταλάκι πάπρικα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ανακατεύουμε σε ένα μπολ την μαγιονέζα με την μουστάρδα και σε ένα άλλο μπολ το κρεμμύδι, το μαϊντανό και την πάπρικα.
Σοτάρουμε το μπέικον για 1-2 λεπτά σε ένα τηγάνι και το αφήνουμε στην άκρη.
Παίρνουμε κάθε πίτα και την αλείφουμε με την σος από μαγιονέζα και μουστάρδα. Έπειτα, βάζουμε πάνω λίγο τριμμένο τυρί, λίγο χοιρινό γύρο, λίγο κρεμμύδι, μερικά κομμένα ντοματίνια και λίγο μπέικον. Πασπαλίζουμε με λίγο ακόμα τριμμένο τυρί και σκεπάζουμε με μια άλλη πίτα, επίσης αλειμμένη με σος.
Επαναλαμβάνουμε το ίδιο έως ότου τελειώσουν οι πίτες μας και σχηματιστεί μία πιτότουρτα. Την πίτα αυτή την μεταφέρουμε σε ταψί με λαδόκολλα και την ψήνουμε στον αέρα για 10 λεπτά , ίσα να λιώσει το τυρί.
Την συνοδεύουμε με πατάτες τηγανιτές και την σερβίρουμε με ένα κεράκι γενεθλίων επάνω και το γνωστό εορταστικό τραγουδάκι….
Και επειδή μία τέτοια τούρτα υπερπαραγωγή θέλει και το ανάλογο αλκοολούχο ποτό…
Ιδέα 2 : ΜΠΥΡΟΤΟΥΡΤΑ!
ΥΛΙΚΑ.
- Κουτάκια και μπουκάλι μπύρας
- Χάρτινοι δίσκοι γλυκών
- Κορδέλες και λοιπά υλικά διακόσμησης
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Η διαδικασία είναι απλή. Απλά τοποθετείτε τα παραπάνω υλικά όπως στην φωτογραφία και η μπυρότουρτα σας είναι έτοιμη!!
Δυο ευφάνταστες και πρωτότυπες ιδέες για τούρτα γενεθλίων που σίγουρα θα αρέσουν σε κάθε εορτάζοντα (και όχι μόνο)…
Άσε που αποτελεί και ιδανική ιδέα για εύκολο και γρήγορο εορταστικό γεύμα…
Απολαύστε υπεύθυνα και… Χρόνια πολλά!!
