Τελευταία ανάρτηση για το 2021 για εκείνους που προβληματίζονται με τι σοκολατένιο γλυκό να κλείσουν το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι. Μα, με Χριστουγεννιάτικο γλυκάκι σε ποτήρι!! Σούπερ σε εμφάνιση και γεύση, ότι πρέπει για να γλυκάνουμε τη νέα χρονιά! ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο μπισκότα (τύπου Oreo) 400γρ κουβερτούρα 850γρ κρέμα γάλακτος 1 κ. γλ. Στιγμιαίο καφέ διαλυμένο σε …
Χριστουγεννιάτικα σπιτάκια με γλωσσοπίεστρα.
Από όλες τις εποχιακές κατασκευές, νομίζω πως οι χριστουγεννιάτικες είναι οι αγαπημένες μου. Είναι οι πιο λαμπερές, γιορτινές, παιχνιδιάρικές και γκλιτεράτες που υπάρχουν, και παράλληλα τόσο εύκολες και απλές να φτιαχτούν. Φέτος δοκιμάσαμε να φτιάξουμε χριστουγεννιάτικα σπιτάκια από γλωσσοπίεστρα ως στολίδια για το χριστουγεννιάτικο δέντρο ή οποιοδήποτε άλλο σημείο του σπιτιού. Βέβαια θα μπορούσαν να …
Φάτνη με καπάκια.
Λατρεύουμε τις κατασκευές και πολύ περισσότερο εκείνες που γίνονται με ανακυκλώσιμα υλικά. Είναι πολύ πρωτότυπες, διασκεδαστικές, έχουν μηδενικό κόστος και «δεν τρέχει τίποτα» αν στην τελική δεν πετύχουν και τα υλικά καταστραφούν… Από την άλλη, σε περίπτωση που το αποτέλεσμα βγει ωραίο, σε δικαιώνει και μάλιστα με τον πιο ευφάνταστο τρόπο… Φέτος τα Χριστούγεννα αποφασίσαμε …
Χριστουγεννιάτικη πραλίνα.
Έμπνευση της στιγμής που πέτυχε!! Με βρασμένα κάστανα που περίσσεψαν φτιάξαμε ένα άλειμμα για το ψωμί ή την φρυγανιά, ιδανικό για χριστουγεννιάτικο πρωινό κα μάλιστα πολύ υγιεινό! Η διαδικασία πολύ απλή. Στην ουσία χρησιμοποιήσαμε: • 200 γρ. κάστανα βρασμένα και καθαρισμένα • 2 κ. γ. μέλι • 2 κ. γ. κακάο • Λίγο ελαιόλαδο • …
Χριστουγεννιάτικο κέικ με κόντιτα.
Το κέικ αυτό το έφτιαξα την Κυριακή που μας πέρασε, όπου τα μικρά θέλανε να στολίσουμε το δέντρο και εγώ απλά ήθελα να φτιάξω ένα κέικ να συνοδεύσει τον απογευματινό καφέ μου. Τελικά λόγω περιορισμένης ενέργειας και χρόνου δεν στολίσαμε το σπίτι, στολίσαμε όμως χριστουγεννιάτικα το συγκεκριμένο κέικ και βγήκε πολύ ωραίο και ιδιαίτερο. Μια …
3 χρόνια blogging!
Αυτόν τον μήνα συμπλήρωσα τα 3 χρόνια blogging! Το cafe της μαμάς είναι για τρίτη συνεχόμενη χρονιά στον αέρα και έχει δειλά δειλά αποκτήσει το δικό του κοινό και αρκετούς ακολούθους. Για μένα το μπλογκοσπιτάκι αυτό έχει ιδιαίτερη σημασία και χαίρομαι πολύ που το δημιούργησα. Είναι, όπως έχω ξαναπεί, το δικό μου στοίχημα να είμαι …
Πάρτι γενεθλίων με θέμα το ποδόσφαιρο.
Πριν λίγες ημέρες γιορτάσαμε τα 6α γενέθλια του Στεφανάκου. Το πάρτι του (παρά όλους τους περιορισμούς λόγω covid) είχε ευτυχώς μεγάλη επιτυχία και ο ίδιος το ευχαριστήθηκε πολύ. Σήμερα είχα σκοπό να σας το παρουσιάσω, αλλά πρόσεξα ότι είχα αμελήσει να σας δείξω το περσινό πάρτι γενεθλίων του Στεφανάκου, με θέμα το ποδόσφαιρό. Η συγκεκριμένη …
Αργυρούπολη Ρεθύμνου: ένας μικρός παράδεισος!
Η Αργυρούπολη είναι μικρή γραφική κωμόπολη στον νομό Ρεθύμνου, κτισμένη σε μια όμορφη τοποθεσία σε υψόμετρο 260 μέτρων πάνω από τη κοιλάδα του ποταμού Μουσέλα. Η Αργυρούπολη θεωρείται παραδοσιακός οικισμός, καθώς είναι κτισμένη στην τοποθεσία της αρχαίας Λάππας, μιας από τις σπουδαιότερες πόλεις της Κρήτης κατά την αρχαιότητα. Η Λάππα ήκμασε κατά τη Ρωμαϊκή Περίοδο …
Μαργαρίτες Ρεθύμνου, το χωριό των κεραμοποιών!
Μία από τις πολύ ωραίες βολτούλες που προτείνουμε (αν τύχει και βρίσκεστε Κρήτη) είναι να επισκεφτείτε το πανέμορφο χωριό των κεραμοποιών στο Ρέθυμνο, τις Μαργαρίτες του δήμου Μυλοποτάμου. Το ορεινό αυτό χωριό βρίσκεται στους βόρειους πρόποδες του Ψηλορείτη, σε υψόμετρο 300 μέτρων, πολύ κοντά από την Αρχαία Ελεύθερνα και σε απόσταση 30 περίπου χιλιομέτρων από …
Πάρτι γενεθλίων με θέμα παγωτό.
Μετά από μερικές μερούλες, βρήκα επιτέλους το χρόνο να ετοιμάσω την ανάρτηση για το πάρτι με θέμα παγωτό που οργάνωσα για τα φετινά γενέθλια της Μαρίλιας. Τα γενέθλια της Μαρίλιας (8α κατά σειρά) πέφτουν τέλος Ιουλίου και φέτος τα γιορτάσαμε εν μέσω εντονότατου καύσωνα. Τι πιο δροσιστικό λοιπόν από το να επιλέξουμε ένα άκρως καλοκαιρινό …